Como utilizar o CRM para identificar tendências de mercado em joias?

Sou joalheira e sempre busco formas de melhorar meu negócio. Recentemente, percebi que o mercado de joias tem suas oscilações, e gostaria de entender como o CRM pode me ajudar a identificar tendências. Por exemplo, como posso usar os dados dos meus clientes para saber quais tipos de peças estão em alta? Além disso, tem alguma forma de registrar esses dados de forma que eu possa analisá-los mais tarde? Acredito que isso poderia me dar uma vantagem competitiva. Estou procurando dicas sobre como ver não apenas as vendas do dia a dia, mas também as mudanças de preferências dos clientes ao longo do tempo. Se alguém puder compartilhar experiências ou métodos que funcionaram, eu ficaria muito grata. Utilizo um CRM simples, então não sei até onde posso ir com essas análises. Estou aberta a sugestões de ferramentas ou relatórios que podem ser gerados. Essa informação ajudaria bastante na hora de planejar novas coleções e campanhas, principalmente em um mercado tão dinâmico como o de joias e semi-joias. Agradeço desde já pela ajuda!